CUIDE-SE

Opções mais saudáveis do que o açúcar de cana.

De conhecimento de todos, o açúcar, seja ele qual for, se consumido em excesso faz mal a saúde. A questão é que o açúcar não está apenas na sobremesa, no cafezinho ou na bebida. Ele está, inclusive, em pratos salgados e principalmente em alimentos industrializados e em proporções maiores do que o seu palato detecta.… Continuar lendo Opções mais saudáveis do que o açúcar de cana.

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Manteiga Ghee. Conheça mais sobre esta manteiga clarificada e seus benefícios.

Ghee é um tipo de manteiga clarificada que contém menos proteínas lácteas do que a manteiga normal e pode ser utilizada da mesma forma. Mas será mais saudável? Quais os benefícios? A manteiga Ghee (conhecida como manteiga indiana), é preparada a partir da manteiga do leite de vaca, animal sagrado no hinduísmo. A Ghee é… Continuar lendo Manteiga Ghee. Conheça mais sobre esta manteiga clarificada e seus benefícios.

CUIDE-SE, REFLITA

Aprenda a dizer Não e tenha uma vida mais leve.

Para ser produtivo e eficaz nas tarefas em que você é responsável, seja no trabalho, em família ou na vida pessoal, você não pode assumir muitos compromissos ao mesmo tempo. Pois poderá ficar algo inacabado ou mal feito. Além de que, depois de algum tempo, você estará esgotado. Você poderá ouvir este texto no cana… Continuar lendo Aprenda a dizer Não e tenha uma vida mais leve.

CUIDE-SE

Confira estas duas receitas de Pudim: de leite condensado e Vegano. De-li-ci-o-sos!

Pudim é quase uma unanimidade no Brasil. Praticamente todo mundo gosta. E existem receitas para todos os gostos. Pudim de leite, de coco, amendoim, de pão... Além de bom e fácil de fazer, é uma opção econômica para uma sobremesa linda e gostosa. Confira estas duas receitas, uma tradicional e outra vegana. Pudim Pudim de… Continuar lendo Confira estas duas receitas de Pudim: de leite condensado e Vegano. De-li-ci-o-sos!

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7 passos para melhorar a sua noite de sono.

Com o aumento do estresse, dependência de telas e pressão social para fazermos sempre mais, o aumento de pessoas com problemas em dormir e domir bem, tem aumentando consideravelmente ao longo dos anos. Poderá ouvir este texto no canal Fonte Divina. Clique aqui. Poucas horas de sono e baixa qualidade do sono, isto é, sem… Continuar lendo 7 passos para melhorar a sua noite de sono.

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Pão de queijo. Receita tradicional e receita vegana.

Confira essas duas receitas de pão de queijo. Ambas deliciosas! O famoso e brasileiro pão de queijo pode ser feito de várias maneiras. Tudo vai depender dos ingredientes utilizados, é claro. Aqui você tem uma receita tradicional e deliciosa: Ingredientes: 200 gr de polvilho (doce ou azedo)150gr de queijo muzzarela50gr de queijo parmesão100ml de leite40gr… Continuar lendo Pão de queijo. Receita tradicional e receita vegana.

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Bolinho de arroz. Delicioso e fácil de fazer.

Que tal aproveitar o que sobrou de arroz para fazer um delicioso bolinho para acompanhamento, entrada ou aperitivo? Além de uma ótima maneira de evitar o desperdício de alimentos, esta receita é econômica, prática e uma delícia. Bolinho frito de arroz, receita tradicional e um clássico com sabor de infância. É possível fazê-lo de diferentes… Continuar lendo Bolinho de arroz. Delicioso e fácil de fazer.

CUIDE-SE

Páprica e Colorau não são a mesma coisa. Entenda a diferença.

A Páprica e o Colorau, além de serem uma especiaria em forma de pó e na cor vermelha, são muito utilizados na culinária e na indústria alimentícia. E ambas possuem muitos benefícios para a saúde. A seguir, conheça um pouco sobre cada um e entenda a diferença entre eles. A Páprica é uma especiaria feita… Continuar lendo Páprica e Colorau não são a mesma coisa. Entenda a diferença.

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O poderoso Grão-de-bico

Velho conhecido dos vegetarianos e vegans, o grão-de-bico pode ser visto na lista de ingredientes de muitos pratos, inclusive de quem come carne. Versátil e cheio de nutrientes, este grão é o "queridinho" do momento. O grão-de-bico é uma leguminosa, assim como o feijão e possui importantes nutrientes. Consumido há muitos anos, desde os povos… Continuar lendo O poderoso Grão-de-bico

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Aromaterapia. Saiba o que é e seus benefícios.

A aromaterapia é uma medicina natural, alternativa, preventiva e curativa. Segundo a Associação Brasileira de Medicina Complementar (ABMC), a aromaterapia é um tratamento curativo que através do olfato utiliza as propriedades dos óleos essenciais. A etimologia da palavra remete à terapia pelo cheiro. Antigas civilizações, como Egito, China, Índia, Grécia e Roma, fizeram uso de óleos, incensos e perfumes,… Continuar lendo Aromaterapia. Saiba o que é e seus benefícios.

CUIDE-SE

Cupcake de granola vegan. Sem glúten e lactose.

Para acabar com aquela vontade de comer um doce, mas de maneira saudável (se consumido com moderação, é claro), vegan e sem lactose e ainda sem cozinhar e com apenas seis ingredientes. Tudo o que você precisa! E ainda por cima, um super energético que pode ser consumido no café da manhã ou antes de… Continuar lendo Cupcake de granola vegan. Sem glúten e lactose.

CUIDE-SE, REFLITA

Vegetarianismo e Veganismo. Entenda a diferença.

Ambas opções são antigas, não sendo apenas uma "moda de agora". E ambas existem em vários países e culturas. O Vegetarianismo é uma opção alimentar, enquanto que o Veganismo, uma escolha de modo de vida que inclui também, o Vegetarianismo. O Vegetarianismo é o regime alimentar que exclui produtos de origem animal. Com algumas excessões,… Continuar lendo Vegetarianismo e Veganismo. Entenda a diferença.

CUIDE-SE, REFLITA

Resiliência. Entenda o que é. E como construir a sua.

Todos enfrentamos traumas, adversidades e outros estresses ao longo da vida. Aprender a ser resiliente é aprender e se fortalecer com momentos difíceis. (Poderá ouvir este texto no canal "Fonte Divina". Clique aqui.) Imagine que você fará uma viagem de jangada por um rio. Juntamente com águas lentas e rasas, seu mapa mostra que você… Continuar lendo Resiliência. Entenda o que é. E como construir a sua.

CUIDE-SE

6 benefícios da meditação para a sua saúde

Estudos científicos comprovam os benefícios da meditação para a saúde. Conheça alguns deles. Por "A gota" A origem da meditação é muito antiga, remontando as tradições orientais, especialmente a prática da ioga. Mas o termo também se refere a práticas adotadas por alguns caminhos espirituais ou religiões, como o budismo e cristianismo, entre outras. A meditação é uma técnica em que… Continuar lendo 6 benefícios da meditação para a sua saúde

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Biscoitos salgados sem glúten

Quer e deve evitar o glúten? Veja aqui uma receita simples de biscoitos de farinha de grão de bico. Deliciosos para comer nos intervalos das refeições ou mesmo no café da manhã ou da tarde. Estes bicoitinhos salgados ficam crocantes e com um sabor bem diferente. Experimente! Ingredientes 2 xícaras de farinha de grão de… Continuar lendo Biscoitos salgados sem glúten

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Receita saudável de Brownie

Para você que adora o famoso Brownie, veja esta versão com ingredientes mais saudáveis. Mas atenção, não menos calóricos. Mas delicioso igual. O famos bolo norte-americano numa versão mais saudável. Confere: Ingredientes 100 gr de óleo de coco 180 gr de chocolate amargo (se preferir, use meia medida de chocolate ao leite para suavizar o… Continuar lendo Receita saudável de Brownie

CUIDE-SE

Sopa. Uma deliciosa e nutritiva alternativa.

Com o friozinho chegando nada como uma boa e quentinha sopa. Mas para além de aquecer, a sopa pode ser muito nutritiva e uma ótima opção para quem não gosta muito de legumes e verduras. Existem várias opções de sopas que podem ser feitas. Não só na escolha dos ingredientes como na consistência. Em pedaços,… Continuar lendo Sopa. Uma deliciosa e nutritiva alternativa.

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Receita de Matcha Latte

Experimente Matcha com leite. Além de um sabor delicioso tem muitos benefícios para a saúde. Matcha é o pó feito do chá verde, extraído da planta Camellia sinensis, a mesma planta da qual derivam-se os chás branco, preto e oOlong (chá azul). Uma xícara de chá de Matcha equivale a 10 xícaras de chá verde. Sendo assim,… Continuar lendo Receita de Matcha Latte

CUIDE-SE

Açafrão e açafrão da terra (Cúrcuma). Conheça a diferença.

Um não tem nada a ver com o outro. Apenas a cor que liberam é parecida. E o valor de compra de cada um então, são bem diferentes. O açafrão e a cúrcuma são especiarias muito utilizadas em várias culinárias, como a indiana, árabe, africana e outras de influência destas. O açafrão "verdadeiro" e o… Continuar lendo Açafrão e açafrão da terra (Cúrcuma). Conheça a diferença.

CUIDE-SE

Bruschetta de queijo e tomate no forno

Que tal aproveitar aquele pão velhinho e fazer uma deliciosa Bruschetta? Bruschetta é um antepasto, um aperitivo italiano feito à base de pão italiano, rústico, tostado em grelha, regado com azeite de oliva e depois esfregado com alho. Mas há diversas variações, cada uma melhor do que a outra. Confere esta versão feita no forno,… Continuar lendo Bruschetta de queijo e tomate no forno