CUIDE-SE

Açafrão e Cúrcuma não são a mesma coisa. Conheça a diferença

Um não tem nada a ver com o outro, apenas a cor que liberam é parecida. E o valor de compra de cada um então, são bem diferentes. O açafrão e a cúrcuma são especiarias muito utilizadas em várias culinárias, como a indiana, árabe, africana e outras com de influência destas. O açafrão "verdadeiro" e… Continuar lendo Açafrão e Cúrcuma não são a mesma coisa. Conheça a diferença