CUIDE-SE

Lentilha. Mais nutritiva do que você imagina.

De tempos em tempos um alimento vira moda pelos seus poderosos efeitos nutricionais. No entanto, todos alimentos (que sejam de verdade) possuem nutrientes importantes para o nosso organismo. Por isso, não é preciso focar apenas nos alimentos da moda que normalmente são caros e não temos muita familiaridade. Então que tal olhar para aqueles alimentos… Continuar lendo Lentilha. Mais nutritiva do que você imagina.

REFLITA

Como evitar o desperdício de alimentos em meio a pandemia.

Em função da pandemia do COVID-19, as pessoas em geral passaram a comprar em quantidades para estocar, evitando assim, ir muitas vezes aos mercados. Mas levando a quantidades sem precedentes de desperdício de alimentos. Ao mesmo tempo, restaurantes e produtores estão tendo que jogar fora alimentos não vendidos e não utilizados. Para ajudar a diminuir… Continuar lendo Como evitar o desperdício de alimentos em meio a pandemia.