CUIDE-SE

Pão de queijo. Receita tradicional e receita vegana.

Confira essas duas receitas de pão de queijo. Ambas deliciosas! O famoso e brasileiro pão de queijo pode ser feito de várias maneiras. Tudo vai depender dos ingredientes utilizados, é claro. Aqui você tem uma receita tradicional e deliciosa: Ingredientes: 200 gr de polvilho (doce ou azedo)150gr de queijo muzzarela50gr de queijo parmesão100ml de leite40gr… Continuar lendo Pão de queijo. Receita tradicional e receita vegana.

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O poderoso Grão-de-bico

Velho conhecido dos vegetarianos e vegans, o grão-de-bico pode ser visto na lista de ingredientes de muitos pratos, inclusive de quem come carne. Versátil e cheio de nutrientes, este grão é o "queridinho" do momento. O grão-de-bico é uma leguminosa, assim como o feijão e possui importantes nutrientes. Consumido há muitos anos, desde os povos… Continuar lendo O poderoso Grão-de-bico

CUIDE-SE

Cupcake de granola vegan. Sem glúten e lactose.

Para acabar com aquela vontade de comer um doce, mas de maneira saudável (se consumido com moderação, é claro), vegan e sem lactose e ainda sem cozinhar e com apenas seis ingredientes. Tudo o que você precisa! E ainda por cima, um super energético que pode ser consumido no café da manhã ou antes de… Continuar lendo Cupcake de granola vegan. Sem glúten e lactose.

CUIDE-SE, REFLITA

Vegetarianismo e Veganismo. Entenda a diferença.

Ambas opções são antigas, não sendo apenas uma "moda de agora". E ambas existem em vários países e culturas. O Vegetarianismo é uma opção alimentar, enquanto que o Veganismo, uma escolha de modo de vida que inclui também, o Vegetarianismo. O Vegetarianismo é o regime alimentar que exclui produtos de origem animal. Com algumas excessões,… Continuar lendo Vegetarianismo e Veganismo. Entenda a diferença.

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Receita de Matcha Latte

Experimente Matcha com leite. Além de um sabor delicioso tem muitos benefícios para a saúde. Matcha é o pó feito do chá verde, extraído da planta Camellia sinensis, a mesma planta da qual derivam-se os chás branco, preto e oOlong (chá azul). Uma xícara de chá de Matcha equivale a 10 xícaras de chá verde. Sendo assim,… Continuar lendo Receita de Matcha Latte

CUIDE-SE

Aprenda a cozinhar o Couscous marroquino

Saudável, fácil e rápido de fazer. E ainda uma delícia. O couscous ou cuscuz marroquino, é uma massa de semolina muito consumida em pratos africanos e árabes. Seu preparo é muito simples e rápido. De sabor neutro, acompanha bem carnes e peixes. E ainda pode ser um prato único ou salada. Além de ser uma… Continuar lendo Aprenda a cozinhar o Couscous marroquino